みなさん、こんにちは。メルボルン、寒いです!一気になんだか秋というより冬?みたいな感じになって夏が終わってしまいました。相変わらず日本と違って日差しは強いのですが冷たい空気が流れていて空気が乾燥してます。
そんな中、私は、メルボルンで開かれているコーヒーエキスポに行ってきました!
Coffee EXPO 2017
毎年開かれているこのイベントチケットも年々上がっているようで今年はなんと一人$41ドル。
なかなかいいお値段です。中ではコーヒーが飲み放題なのですが、$40分もコーヒーを飲もうと思ったら飲めないです笑
私、コーヒーが大好きなのですが久しぶりにコーヒーたくさん飲みました。
今日は、中で行われていたオーストラリアンチャンピョンシップの準決勝を見てきましたのでレポートしますね!!
午前中から2時まで開かれていたのがこちらのイベント!
こちらはコーヒーの技術はもちろん接客技術、トークも含め時間制で競技をします。
おそらく日本人が一番苦手とするプレゼンテーションスキル、パフォーマンススキルが問われるのでこれはレベルが高い!!と思って興味深々に見ていました。コーヒーを作りながらも接客しトークも問われるこのイベント。
レベル高いです。
私だったら完全にトークでノックアウトです。
最初に見た時テレビのコメンテーターかと思うくらいトークが上手だったのでただのイベントかと思ったら競っていたことに気づきバリスタとして働く人だったのかと思いびっくりしました。
みなさん、トークしながらのパフォーマンス。お見事でした!
みんながきになるラテアート選手権!
こちらはラテアートを競う競技!
なんと日本人の選手も出ていてこちらの選手、見事明日の決勝に残ってましたよ!!
嬉しい限りですよね!
日本人はトークよりも技術で競う方が得意なのかもしれません。
トークはやはり英語も問われるので結構難関ですよね。
みなさん、オーストラリアの各地のカフェ出身で有名なカフェのスタッフが勢ぞろい!
バリスタの技術を間近で見れて感動しました。
カッピングの選手権までも!
最後には、コーヒーカッピング(コーヒーの飲み比べをしどのコーヒーか当てる)競技も開催されタイムを競うとともに30個くらいのコーヒーをカッピングし見事に当てていく選手を見てこれもまたびっくりでした。
メルボルンといえばバリスタ。というくらいバリスタの地位が結構高いんです!!
これを機会にコーヒーを学んでみるのはいかがでしょうか??
日本でアウトドアメーカー勤務。その後ワーキングホリデーでオーストラリア各地を旅しました。現在もメルボルン在住です!
アウトドア、旅行、写真、アクセサリー作りが趣味です。
人と違った体験や海外生活を通してこれからメルボルンに来る方のサポートができたらなと思っています!
ワーキングホリデー、留学相談、オーストラリアで英語をのばす方法など気になったらどんどん質問待ってます!!
コーヒーが大好きなのでメルボルンのカフェめぐりは任せてください!!
第1弾!コーヒーならメルボルン!コーヒーエキスポに行ってきました!
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コーヒーは苦手ですが、コーヒーエキスポに行ってみたくなりました。