シンガポール〜豆乳『beancurd』ヘルシーで低カロリー!優しいデザート
By Erika Anne |
Jun, 15, 2017
シンガポール〜豆乳『beancurd』ヘルシーで低カロリー!優しいデザート
シンガポールにいる時は毎日食べるといっていいほど、頻繁に行く豆乳店があります。
豆乳店は、どのホッカーセンターにいっても見かけることができるかと思います。
ホッカーセンターとは、わかりやすく言えば沢山の屋台が集まったフードコート、屋台街です。
食事からデザートまで楽しむことができます。あちらこちらにあります。
日本人に馴染みのあるのは、以前シェアログでもご紹介した渋谷にもある『mr.bean(ミスタービーン)』でしょうか。
屋台には中国語と英語のみ。
中国語、英語が読めなくても心配ありません。
豆乳店は、『豆花』『飲豆』『soya bean』といったキーワードから、または看板の絵から判断できるかと思います。
いつも注文するのは
見た目は杏仁豆腐に近い、豆乳デザート。
こちらは、豆腐と甘いクリア色の蜜がかかったシンプルなデザートです。
暖かいものをいただくのが一般的。
ヘルシーで、美味しいですよ。
豆腐の味がしっかりします。濃厚!豆乳デザートと一緒にあたたかい豆乳ドリンクもいただきました。身体があたたまります。
場所によりますが一般的には、どちらとも200円くらいでいただくことができます。
リーズナブルです!
女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンを沢山含んでいるといわれる豆乳、
美味しくてヘルシーでいい事づくしです。
シンガポールに来たら是非豆乳店を探して見てくださいね!
Erika Anne Nagaoke
シンガポール産まれ東京育ち。
ホテル&エアライン専門学校卒業後、某航空会社でグランドホステス。
その後、空港免税店販売員→ライターをしつつ、都内OLとして働き、
2014年からシドニーへワーキングホリデー。
3ヶ月のファームステイを経て、2年目のワーキングホリデーをスタート!
現在はジュエリー販売員兼ライター(トラベル、コスメ、フードetc)をしております。
将来はシドニーに住みたいです❤︎(^.^)
【Ameblo】
http://s.ameblo.jp/fe1iche/
【Twitter】
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【instagram】
http://instagram.com/erikaannenagaoke
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【アットコスメ】
http://s.cosme.net/my/open_top/index/user_id/3052118
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