シンガポール〜『Toast Box(トーストボックス)』でローカル人気ランチ！

シンガポール〜『Toast Box(トーストボックス)』でローカル人気ランチ！

朝ごはんまたはランチでよく訪れるローカルにも人気なカフェがあります。

『Toast Box(トーストボックス)』です。

よく駅近で見かけるカフェで、1人でも入りやすいカフェです。

私がよく注文するものでオススメなのはカヤトーストセットです。

カヤとは、ココナッツ、砂糖、パンダンリーフでできたもので一般的には緑色をしています。

そのカヤジャムとバターがサンドされたものがこちらのカヤトースト。バターの塩とカヤの甘さが相性抜群です。

ちなみにカヤトーストには半熟卵がついてくるのが一般的です。

カヤジャムは、なかなか日本で見かけることができないのでシンガポールに帰省したら必ずお土産として買っていきます。

色々な種類があって、なにをお勧めしたらいいかわかりませんがヤクンカヤトーストでのカヤジャムが美味しくてお気に入りです。

ヤクンカヤトースト

http://yakun.com/

シンガポールではぜひフレッシュなカヤを味わっていってほしいです。

トーストボックスにはごはんもの、ヌードル系もあります。

ご飯は有名なハイナンチキンライスなど、またヌードルだとラクサなどがあります。

こちらは、ラクサです！

少し酸味の効いたカレーヌードルのラクサ、やみつきになります。とっても美味しいです。

美味しいのでしっかりスープも飲み干しました。

ラクサは、お店によって味が違うので食べ比べしてお気に入りのラクサを見つけてくださいね。

トーストボックス

http://www.toastbox.com.sg/