風邪にもよし！蜂蜜で簡単手作り

オーストラリアではたくさんのフルーツが栽培されています。

私もオーストラリアに来てからお菓子よりもフルーツをよく食べるようになりました。

こちらの人はよく道端でフルーツを食べながら歩いている光景をよく見かけます。

ビクトリア州にはたくさんのワイナリーもあり、夏はブドウが安くスーパーで売られています。

今日は、これから冬になるオーストラリアで手作り、簡単ドリンクを作ってみました。

手作り蜂蜜レモンを作ろう！

オーストラリアのマーケットで買ったオーガニックのレモンと知り合いの蜂蜜農家から買った１００％オーストラリア産蜂蜜を使ってレモン漬けを作りました。風邪をひいた時なんかにはこのドリンクおすすめです。

用意するもの

蜂蜜

レモン

レモンが入るくらいのビン

作り方

１、レモンを薄くスライスする

２、ビンに蜂蜜とレモンを交互に入れていく。

３、レモンが蜂蜜に浸かるまでたっぷりと蜂蜜を入れる。

４、冷蔵庫に入れて、時々混ぜる。

とってもシンプルで簡単！！無農薬のレモンを使うと体にいいかと思います。

３日くらいたった頃に、レモンスライス1枚、蜂蜜をカップに入れてお湯を注ぐだけ！

簡単ですよね！

これに細かく切ったジンジャーを入れて作ってもいいし、お湯ではなくサイダーを入れると蜂蜜ソーダにもなります。

夏の冷たいドリンクにもぴったりですし、冬には蜂蜜レモン。

風邪をひいたときにこれを作ってから手軽に作れるし外で飲み物を買うと物価の高いオーストラリアでの節約にもなるかと思います。

なんといっても添加物も入ってないし、子供も安心して飲めるし、手作りだし家にあるもので簡単に作れるっていうのがいいですよね。

他にもこれを使って何か色々作ってみようかと考えています。また上手くできたら是非紹介したいと思います。