これから人気到来！？オーストラリアの日本食事情

オーストラリアの日本食事情

オーストラリアにはたくさんの日本食のレストランがあります。

寿司はもちろん、居酒屋メニューも食べれますし、ラーメン、創作料理のレストランなんかもあります。

特に日本食自体は恋しくなることはないのですが、やっぱりクオリティを比べると日本の日本食が恋しくなることはあります。

近年、メルボルンではラーメンブームなのかここ１、２年で次々とラーメン屋さんがオープンしています。寿司以外にもどんどん日本食が広がるのは嬉しいことですよね。

そして、世界中でラーメンは人気のようですね。

抹茶ブーム到来！？

そして最近増えつつあるのが抹茶専門店のカフェやスイーツショップ。

シティよりもサバーブに長く住んでいる日本人も多いせいかサバーブから徐々にシティへ広っているような気がします。先日、シティを歩いている新しく抹茶専門店のカフェがオープン！！という広告を見つけました。

これからオープンするのが楽しみです！

オーストラリアにはアジア人も多いせいか特にアジア人女子は抹茶大好き！！っていう声をよく聞きます。

日本に行くと抹茶のお店に行ってみたい！と言っていた友達。先日、日本に初めて行き、京都で念願の抹茶パフェを食べてきたそうです！

日本が世界にどんどん広がるのは嬉しいことですよね。

次の東京オリンピックへ向けての注目

先日、オリンピックの閉会式がありましたが、４年後は東京オリンピックです。世界中の人が日本の文化に注目するチャンスではないでしょうか？是非、オーストラリアから日本に来て日本で楽しむ日本食を味わってもらいたいですよね。私のパートナーも昨年日本へ行った時、オーストラリアで食べる日本食と違うことにとても感動し、普段はパイとマッシュポテトが大好きな根っからのオージーですが、次も日本に行ったら日本食を食べるのを楽しみにしているようです。

特に旅館で出てくる小鉢に盛られたのを見て色鮮やかで感動していました。

そんなおもてなしも日本ならではだと思います。

きっとこれからどんどん日本食が盛り上がってきて日本に行ってみたい！！東京オリンピック行ってみたい！！

というオーストラリアの人が増えてくるといいなと思います。