【シカゴ・グルメレポートその3】シカゴで食べられる美味しいラーメン!High Five Ramen
アメリカ人が作るオリジナルラーメン
少し前に、Arlington Heightsにあるミツワ・マーケットプレイスでは日本の山頭火ラーメンが食べられる、という話をしましたが、シカゴのダウンタウンではどうなのでしょうか?
さすが大都市シカゴ、もちろんラーメン食べられます!今日はいくつかあるお店の中の一つを紹介したいと思います!
High Five Ramen
ここHigh Five Ramenは、ダウンタウン West Loopにある隠れ家的なお店です。実際、注意していないと入り口を見つけるのが大変です。
Green StreetのGreen Street Smoked Meatsの地下にあるので、一度Green Street Smoked Meatsの入り口から入っていきます。
Green Street Smoked Meatsの店を奥まで入ると、地下のHigh Five Ramenへの入り口があります。
階段を降りて、ウエイティングリストに名前を載せます。席数が少ないので、開店前に行った私達も名前を載せて待つことになりました。
ただ、待ち時間もGreen Street Smoked Meatsでお酒を飲みながら待つことができるので、少々待つことになってもその待ち時間も楽しむことができます!
ラーメンは辛さが売り!
ここHigh Five Ramenの売りは、辛さが調節できるラーメンです。
◼︎High Five Ramen
味噌ベースのスープに、チャーシュー、味玉、ブラックガーリックオイル、もやし、ネギが載っています。
お店の名前のHigh Five Ramenを注文する時は、そのままフルスパイスで頼んだり、Half SpiceとNo Spiceを選べることができます。
◼︎Kanabo Spice
とんこつベースのスープに、たくさんのスパイス。辛いから心してオーダーするように、と書いてあります。
◼︎Shoyu Ramen
ベーシックな醤油ラーメン。メンマ、チンゲン菜、卵、チャーシュー、もやし入りです。
◼︎Shio Ramen
鶏ガラベースだしのスープに、海苔、メンマ、しいたけ、卵、チャーシュー、もやしが入っています。
◼︎Special Ramen
マッシュルームと味噌ベースのスープに、舞茸、もやし、ブラックガーリックオイル、ゴマ入り。
ベジタリアンの人のためのラーメンです。
(こちらフルスパイスのHigh Five Ramen。赤い!)
辛いもの好きの夫はフルスパイスのHigh Five Ramen、私はハーフスパイスのHigFive Ramenを頼みました。
もちろんラーメンにものすごいこだわりのあるグルメさんには物足りないかもしれませんが、私たちは美味しくいただきました!
山椒のようなちょっとクセのあるスパイスがよく効いたスープもなかなかコクがあって良かったと思います。
辛さは、そこまでどうしようもなく辛いわけでもなく、私にはハーフスパイスはちょうど良い辛さでした!
ただ、お値段の割には麺が少なかったかな~?というのだけが残念でしたが。麺も本格的な、スープによく絡む麺で美味しかったです!
“Canzilla”ってなんだ?!
ここでビール好き(私たちのような)にたまらないのが、Canzilla。日本でもなかなかお目にかかれないような大きな缶ビールが、ここには置いてあります。
ビールはアサヒスーパードライです。34ozなので、普通のビール缶の倍以上!
これも美味しくいただきました!
他にもサッポロビール、ウイスキー、日本酒、カクテルのスラッシー(シャーベット状になった飲み物)が頼めます。
予約ができないお店なので、待ちたくない場合は開店前に余裕を持って行きましょう!
Hi Five Ramen
メニュー:ラーメン、ビール、お酒
平均予算:$$(一人$15~)
電話:(312) 754-0431
住所:112 N Green St, Chicago, IL 60607
アクセス:CTA Green Line、Pink LineのMorgan Stationから徒歩6分
ワシントン州シアトル(Shoreline Community College)
アイダホ州ボイシー(Boise State University)
テネシー州メンフィス(The University of Memphis)
での学業を経て、2013年に修士課程修了。
現在はイリノイ州シカゴにて生活しています。
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山頭火はバンクーバーにもありましたが、Hi Five Ramen食べてみたいです!(辛いの苦手ですが...笑)
山頭火、結構いろんな場所にあるんですね!Hi Five Ramenは辛さも調節できるので、きっとHalf SpiceとNo Spiceの間にして!とか頼んでもやってくれそうですよ♪