オージーおすすめBBQ

オージーといえばBBQ

BBQと言えばオージー、と言っても過言ではないほど

オージーとBBQは切っても切れない間柄。

オーストラリアに住む人にとって

BBQはとても身近で、生活の一部と言ってもいいくらいです。




さて、そんなオーストラリア人の間で人気ナンバーワン

BBQをご紹介します。


絶大な人気を誇るのは

WEBERのBBQ。

これがすごいのは

一生もの!!ということ。

ちょっとお値段は張りますが

ガスのもちもいいし、一生使える!代物なんです。



他にも特に優れているのは

お肉の脂が下に落ち

焼いた後には、余分な脂が落とされ

本当においしく仕上がるんです。

落ちた脂も使い捨ての容器にたまるので

お掃除もラクラク♪

(とオージー夫が言ってました)



我が家も、今の家を購入後買って

そろそろ6年目を迎えようとしていますが

週1-2使って、まだまだ現役。

大活躍中です。



Weberで焼くと味が違うのは

このふたに秘密があるそうです。

ふたをして焼くことで、Smokeが味として溶け込むみたいです。




Weberの公式Webサイトを見ると

レシピもいっぱい載ってます。


肉料理はもちろん、シーフードやサラダ

パン、デザートまで 

これ1台でお料理できちゃうすぐれもの。




ちなみに、我が家では

週末はBBQ=パパの料理=ママはお休み

と決まっています(笑)  




定番は

こちらのようなステーキ、ソーセージにサラダ。

ときには、サーモン焼いたり

いかとガーリックを焼いたり

焼き鳥にしたり

ピザにしたり。。。



家にいながら

プロの味が楽しめちゃいます。


また、家族や友人が集まるパーティーのシーンでも

BBQは大活躍。

一気に大人数分焼いておもてなしできちゃうんです。



オーストラリアから日本に帰る人で

持って帰った人もいますよ!



ゴールドコーストにワーホリで来るけど

効率よく生活の基盤を作りたいという方

当方、シェアチケットでホームステイプログラム

提供しています。

我が家にホームステイした方には

もれなく、おいしいBBQをおもてなしいたしますよ。

             
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オーストラリア人の夫と2010年5月に日本からゴールドコーストへ移住。
日本語堪能、現役英語教師の夫と、そこそこの英語力で日本語教師のワタクシは、言語オタク。言葉について語ると止まらない・・・(笑)それでも、言語学習に苦労した私たちだからこそ、これから勉強するぞ!という人の相談に乗れるはず。
2人の子どもは、英語と日本語の2言語、オーストラリアと日本の2文化をバランスよく吸収し、バイリンガル・バイカルチャーで育っています。
趣味は、ブッシュウォーキング。料理と食べること。読書。

ゴールドコースト渡航前に聞いてみたいこと。
オーストラリアの教育事情。バイリンガル育児のこと。英語学習のことなど、お気軽にお尋ねください:)

【アメブロ】http://ameblo.jp/englishcoach2017/
Comments
Total: 2
2016-06-20 11:28:32
30人分ってすごいです!!それでもBBQは手軽ですよね。
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2016-06-20 09:39:35
美味しそうですね!!私も週末BBQしてました!30人分の料理を作ったので大変でした笑 WeberのBBQのデザインすっきりしててかっこいいですよね!!
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