オージーおすすめBBQ

オージーといえばBBQ

BBQと言えばオージー、と言っても過言ではないほど

オージーとBBQは切っても切れない間柄。

オーストラリアに住む人にとって

BBQはとても身近で、生活の一部と言ってもいいくらいです。

さて、そんなオーストラリア人の間で人気ナンバーワンの

BBQをご紹介します。

絶大な人気を誇るのは

WEBERのBBQ。

これがすごいのは

一生もの！！ということ。

ちょっとお値段は張りますが

ガスのもちもいいし、一生使える！代物なんです。

他にも特に優れているのは

お肉の脂が下に落ち

焼いた後には、余分な脂が落とされ

本当においしく仕上がるんです。

落ちた脂も使い捨ての容器にたまるので

お掃除もラクラク♪

（とオージー夫が言ってました）

我が家も、今の家を購入後買って

そろそろ６年目を迎えようとしていますが

週１－２使って、まだまだ現役。

大活躍中です。

Weberで焼くと味が違うのは

このふたに秘密があるそうです。

ふたをして焼くことで、Smokeが味として溶け込むみたいです。

Weberの公式Webサイトを見ると

レシピもいっぱい載ってます。

肉料理はもちろん、シーフードやサラダ

パン、デザートまで 

これ１台でお料理できちゃうすぐれもの。

ちなみに、我が家では

週末はBBQ＝パパの料理＝ママはお休み

と決まっています（笑）  

定番は

こちらのようなステーキ、ソーセージにサラダ。

ときには、サーモン焼いたり

いかとガーリックを焼いたり

焼き鳥にしたり

ピザにしたり。。。

家にいながら

プロの味が楽しめちゃいます。

また、家族や友人が集まるパーティーのシーンでも

BBQは大活躍。

一気に大人数分焼いておもてなしできちゃうんです。

オーストラリアから日本に帰る人で

持って帰った人もいますよ！

ゴールドコーストにワーホリで来るけど

効率よく生活の基盤を作りたいという方

当方、シェアチケットでホームステイプログラムを

提供しています。

我が家にホームステイした方には

もれなく、おいしいBBQをおもてなしいたしますよ。