『Scroll Icecream(スクロールアイスクリーム)』創造的な美味しい海外デザート
『Scroll Icecream(スクロールアイスクリーム)』創造的な美味しい海外デザート
シドニーに来てから色んなユニークなデザートに出会ってきました。
今回もScroll Icecream(スクロールアイスクリーム)という、馴染みのないネーミングのデザートをいただいてきました。
Scroll(スクロール)
とは、巻物、巻くことという意味ですが皆さんどのようなものかイメージできましたでしょうか?
Supercow's Icecream(スーパーカウズアイスクリーム)
場所はシドニーのセントラル駅より徒歩5分ほどのところにあるCapitol Square(キャピタルスクエア)といったレストランやカフェが入っているビルディングのお隣にあります。
夜遅くまで空いているので、食後にデザートが食べたくなった時には是非こちらへ!笑
経営しているのはタイ人の皆さん、とてもフレンドリーで素敵な方ばかりでした!
スクロールアイスクリームの注文の仕方
自分の好きな味に仕上げられるスクロールアイスクリームですが、どのように注文するかと言うとこちらのメニューからお好きなフレイバー1種類(ミルク、チョコレート、抹茶、コーヒー、ヨーグルト、タロ、マンゴー、バニラ)選び、トッピングを2種類(メニューでいうと、Mixerのところです)選びます!
するとスタッフが、選んだ材料を使って、キンキンに冷えた鉄板の上で混ぜて凍らせ、最後にスクロールしてカップに盛り付けといったように、スクロールアイスクリームを作ってくださいます。
アイスクリームが完成し、器にカラーがついた液体、その中にドライアイスをいれてバブルが弾ける、けむりがもくもく出てくるユニークな画のスクロールアイスクリームが登場。
これにはびっくりでした。笑
マンゴーにゼリーを使用したアイスクリーム、濃厚で香りも良く、味も見た目も満足な一品でした。パフォーマンスありの珍デザート、皆さんもいかが?
Supercow's ice cream
21a Campbell Street, Chinatown Sydney
シンガポール産まれ東京育ち。
ホテル&エアライン専門学校卒業後、某航空会社でグランドホステス。
その後、空港免税店販売員→ライターをしつつ、都内OLとして働き、
2014年からシドニーへワーキングホリデー。
3ヶ月のファームステイを経て、2年目のワーキングホリデーをスタート!
現在はジュエリー販売員兼ライター(トラベル、コスメ、フードetc)をしております。
将来はシドニーに住みたいです❤︎(^.^)
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『Scroll Icecream(スクロールアイスクリーム)』創造的な美味しい海外デザート
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