オーストラリアにいる方　旬の野菜・果物

By Akiko | Mar, 23, 2017

オーストラリアにいる方　旬の野菜・果物

人間に「華」のような時期があるように、野菜や果物にも普段よりひときわ元気ハツラツ、より美しいという時期があります。一番輝く時で、その健康（栄養）もたっぷりなのです。たくましく育つことができるので、マーケットでも通常より安い価格で買うこともできるので経済的でもあります。なので、旬の時期を知っておいしく、栄養をたっぷりと摂りたいものです。

3月（メルボルンでは秋）

りんご（Apples）
アジア系緑色の葉もの野菜（Asian greens）
バナナ（Bananas）
豆（Beans）
ブロッコリー（Broccoli）
赤ピーマン、黄ピーマン、緑ピーマン（Capsicums）
きゅうり（Cucumbers）
ナス（Eggplant）
イチジク（Figs）
グレープ（Grapes）
グアバ（Guava）ーメルボルンではあまり見かけません
キウイフルーツ（Kiwifruit）
レタス（Lettuce）
ライム（Limes）
マンゴスチン（Mangosteens Oranges）ーメルボルンではあまり見かけません
パパイヤ（Papaw）
パッションフルーツ（Passionfruit）
なし（Pears）
ポテト（Potatoes）
かぼちゃ（Pumpkin）
とうもろこし（Sweetcorn）
トマト（Tomatoes）
ズッキーニ（Zucchini）
果物や野菜が一番良い時期にあえて他の旬でないものを高いお値段などで買う必要はそんなにないというか、旬のものをうまく取り入れていくと良いと思います！