レストラン　日本の〇〇　すごすぎる！

海外に行って、日本のすごさ、良さに気付くという話は

よく聞きますねー。

オーストラリアのレストランへ行くと

たくさんの違いを感じるのですが

今日は、その中の一つ。

すごすぎる！日本の技を紹介します。

ズバリ、

メニュー!!

オーストラリアのレストランに入って

友達と話し始めると

なかなかメニューが決まらない。

メニューを読み始めると

なかなか話がスタートしない、という経験ある人多いのではないでしょうか？

こちらのメニューは、字だけ！というのが多いんです。

こんな感じ↓↓

１．オーストラリアのメニュー、メリット

入っている具材が分かる。

→アレルギーのある人、好き嫌いのある人は避けることができる。

→ヴィーガン、ベジタリアンのための表示があることも。

→グルテンフリー、dairy free（乳製品を含まない）なども分かりやすい。

調理法が分かる。

→Crumb friedなら揚げ物、Grilledならグリル焼き（鉄板焼き）、steamedなら蒸してある、のように。

２．オーストラリアのメニュー、デメリット

イメージするのが大変

→イマジネーションをフル活用して、どんな料理だろうと考えなければなりません。

　味、見た目、ボリュームなどなど。

　これは何？と自分の知らない単語があると、もう何が入っているのかも分からなくなることも！

　想像したものと出てきたものが違った！ってことはよくあります（笑）

３．日本のメニュー、〇〇がすごすぎる！！

写真付きメニュー

私、たいてい写真で選びます（笑）

イメージしやすいですよね。

これは、日本を訪れたことのある外国人は、ほぼ間違いなく絶賛しています。

ましてや、言葉が通じない人にとっては、最高のサービス。

指でさして、これがほしい、と言えば、コミュニケーションとれますから。

食品サンプルは神業！！

ましてや、食品サンプルは神業と言っても過言ではないでしょう。

レストランや食堂の入り口にある、本物さながらのアレ！

日本を訪れる外国人は必ず写真撮っていますね。

＊オーストラリアのレストランでは、想像力を総動員させましょう！