『Black Smith(ブラックスミス)』パワーブレックファーストが食べられる深夜まで営業おしゃれカフェ

『Black Smith(ブラックスミス)』パワーブレックファーストが食べられる深夜まで営業おしゃれカフェ

オーストラリア、シドニーのセントラル駅周辺にある駅近でアクセスが良く健康的な朝食がいただけるカフェへ行ってきました。

『Black Smith(ブラックスミス)』へのアクセス

セントラル駅改札を出て、ストリートへ出ます。お隣の駅Redfern(レッドファン)に向かって1,2分歩いたところにあります。

お店の中は、とても可愛くおしゃれです。私は表紙がレザーでできたこちらのメニューがお気に入り！

早朝から深夜まで開いていて、夜はバーに変わります。朝見るバーカウンターもなんだか素敵です。

まずは、お決まりの珈琲からです！モカを注文しました。珈琲はシドニーに来てから朝必ず飲むようになりました。バリスタが淹れる珈琲はとても美味しいです。

よくよく見るとスプーンやお皿には『Black Smith』のロゴがプリントされています。とても素敵です。

こちらがメインのパワーブレックファーストです。

サワードウに、

アボカド

トマト

ブラックキヌア

水菜

そしてフェタチーズがたっぷりのったボリュームのある一品でした。

ブラックキヌアは頂くのが初めてで、味はついていないのですがつぶつぶとした食感を楽しみました。

キヌアを食べることによってダイエットにもよく他にも肌荒れの改善、お通じが良くなる効果があります。

米や麦よりタンパク質を多く含み、体内で作れない必須アミノ酸をバランス良く含んできます。食物繊維、カルシウム、ミネラルもたっぷり含んでいます。

朝から、パワーフードを摂取して身体も喜んでいます*\(^o^)

シドニーにいるみなさん、パワーフードを朝食にいかがですか？

Black Smith, Surryhills

https://www.zomato.com/sydney/blacksmith-cafe-bakery-surry-hills