ヘルシー志向の人にオススメカフェ

    

ゴールドコーストのレストランは当たりはずれがある。


もちろん、美味しくてサービスのいいところもあるが

この値段でこの料理!?サービスもイマイチ・・・というところも残念ながらある。


だから、どうしても、最近は、気に入ったレストランに

リピートすることが多く

あまり新しいところを開拓していなかったワタクシ。




ところが、最近、たまたま入ったお店が

大ヒット!!

宝物を探し当てたような感動だったので

今日皆さんにご紹介したいと思います♪

Caffe Republic


カフェの名前は

Caffe republic。

場所は、サーファーズから西へ車で5分程度の

Bundall。



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Bronberg Plazaという小さなショッピングセンターの中にあるこのカフェ。

たまたま、行こうとしていたカフェに

駐車場が見つからず

急遽決めたこのお店。


入ってみると

ビジネスマン、母娘のランチ、女子会ランチ、お一人様ランチをしている人たちで

にぎわっていた。



メニューを見ると

グルテンフリー、デアリーフリー、パレオ料理・・・などの

表示もついていて

ヘルシー志向なお料理が想像できた。


今回ワタクシと友人がオーダーしたのはコチラ。


手前がチキンのブリトー。

奥がホームメイドVeganバーガー。



ブリトーの中には、ごはんの代わりにカリフラワーを細かく刻んだものが

チキンと一緒にサルサとあえて入っていました。

こちらは、グルテンフリーだったので、ブリトーも小麦粉ではないですね。

米粉なのかな?

とってもおいしかったです。



友達が選んだVeganバーガーは

一番下がパンの代わりに、大きなマッシュルーム。

一番上はケールを揚げてチップにしてありました。

美味しそう!



新しく発見したこのカフェ。

ワタクシのお気に入りに入りました。

これからリピりそう♪





お店情報


07 5539 3060

info@cafferepublic.com

Shop 1, Bronberg Plaza 150 Slatyer Ave,
Bundall Queensland

HP: http://www.cafferepublic.com/




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オーストラリア人の夫と2010年5月に日本からゴールドコーストへ移住。
日本語堪能、現役英語教師の夫と、そこそこの英語力で日本語教師のワタクシは、言語オタク。言葉について語ると止まらない・・・(笑)それでも、言語学習に苦労した私たちだからこそ、これから勉強するぞ!という人の相談に乗れるはず。
2人の子どもは、英語と日本語の2言語、オーストラリアと日本の2文化をバランスよく吸収し、バイリンガル・バイカルチャーで育っています。
趣味は、ブッシュウォーキング。料理と食べること。読書。

ゴールドコースト渡航前に聞いてみたいこと。
オーストラリアの教育事情。バイリンガル育児のこと。英語学習のことなど、お気軽にお尋ねください:)

【アメブロ】http://ameblo.jp/englishcoach2017/
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