日本の食材が恋しくなったら、”Genki Mart”へ行こう!

ブリスベンに滞在していた、Ayakoです。

今回は、私がブリスベンで見つけた日本の食材を取り扱う専門店、

”Genki Mart"についてご紹介します!


Genki Martとは?

Genki Martは、ブリスベン中心街にあるローマストリートステーションから

バスで20分ほど北に走ったところにある日本食品取り扱い店です。







店内は、このように日本のお米、酒、お菓子などがズラリとならんでいます。

特に、日本のお米は種類が豊富!

現地のスーパーでは手に入らない”コシヒカリ”も売っています。

値段は割高ですが、現地に住む日本人、日本食が大好きな地元のオージーには

人気商品の1つだそうです。


その他、カルピスの希釈用原液、おつまみ、ハッピーターン、お茶漬けの素など、

日本のスーパーで手に入るものが各種置いてあります。



鍋スープの素、福神漬け、ゆずの果汁なども!

日本食パーティーを行う際に打って付けの商品がズラリと並んでいます。


私のオススメ商品3選!


①白だし



※写真はイメージです。



私が日本食品取り扱い専門店を探したのは

白だしのためといっても過言ではありません!!(実際そうです。笑)


というのも、日本で愛用している白だしがあってよく使っていたため、

「現地でも代用品が手に入らないかしら?」と思い、

お店に行ってみたところ、白だしを発見!


白だしは、和食はもちろんのこと、洋食を作る際にも、

料理に深みを出す&日本人好みの味にアレンジするために、

大変重宝する調味料の1つです。

白だしがあると、お湯と白だしを割ってそばやうどんのつゆが簡単に作れますので、

自炊をする方には本当にオススメです!



②魚加工品




※写真はイメージです。


こちらのお店では、ほっけ、あじ、さばの味噌煮など、

日本の食卓には欠かせない魚料理が、

冷凍パックで販売されています。

現地のスーパーでは手に入らないので、魚料理が恋しくなったときは、

再加熱で手軽に食べることができますので、ぜひお試し下さい。



③日本のお菓子





※写真はイメージです。


日本で販売されているお菓子がたくさん売られています。

現地のスーパーやアジアンショップでも日本のお菓子をみかけますが、

種類が少ないのとどうしても割高になってしまうので、

こちらでまとめ買いがオススメです!

時期によっては、ワゴンセールや割引も行っていますよ。


まとめ


いかがでしたか?


時期によっては商品が入れ替わっているので、

事前にお店に問い合わせてから足を運ぶのもいいでしょう。

お店のスタッフの方は、日本人なので電話問い合わせも安心です。


週末の食料まとめ買い時などには足を訪れてみてください。


【お店情報】

”Genki Mart”

住所:3/24  S Pine Rd, Alderley QLD 4051, Australia

営業時間:毎日9:00am~7:00pm


詳細は、公式HPをCHECK!!

Genki Mart HP



 
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初めまして、Ayakoです。
日本では、フリーランスの管理栄養士として、
栄養指導・料理監修・ライター業務などを行っています。
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