オージー流パーティの仕方

あけましておめでとうございます。

海外にいるとあっという間に１年がすぎてしまうような感覚になります。

みなさんはどんなクリスマス、お正月を過ごしましたか？

私は、クリスマス前からメルボルンを離れてシドニーで２週間ほど今年もクリスマス、年末を過ごしてきました。

今年はこの２週間で子供からお年寄りまで何十人のオージーの人に会ったかわからないくらいたくさんの人に出会いました。去年は名前を覚えるのに必死でしたが、今年はさらに人の出会いが増え、恐るべしオーストラリア。何かとパーティになるとどっからともなくたくさんの人がやってきます。

そして、ビールやらシャンパンやらどれだけお酒を飲むのでしょうか？？凄い勢いでみんな飲みます！

オーストラリア、各州でビールの種類も違うので全部の州をあわせるとかなりの種類がありそうです。

オージー流ホームパーティの仕方

１、とりあえず自分のお酒は基本各自　持参で！！

持参しないとこれはキリがないようです笑

あっと言う間になくなってしまい買い出しに行く人もちらほら。

大きなクーラーボックスをパーティがある家に持参。

２、クリスマス、お正月のパーティには

エビが大人気！

日本にもおせち料理にエビが入ってますよね。こちらでもクリスマス、お正月共にエビをボイルしたものが盛られていてみんなに大人気でした。

３、サラダなど持ち寄りメインの肉はBBQで決まり！！

各自サラダなどを持ち寄るのでその家庭で違ったサラダが楽しめます。メインのお肉はBBQで決まり！

多国籍の国オーストラリア。

バックグラウンドにアジアが入ると産まれはオーストラリアでも食はアジアという家庭も多く、友達の家でディナーを食べた時は、ベトナム料理が出てきました！！親がベトナム出身なのでオーストラリアでベトナム料理も堪能できます。メインのお肉もオージーばかりのパーティはチキン、ラムなどが多くバックグラウンドにアジアが入るとポークもあったり、ホームパーティに行くと結構色んな料理が食べれて楽しいのもオーストラリアならでは。

日本だと家が小さいのと人を家にたくさん呼ぶ文化があまりないので、こういった経験は海外ならではのような気がします。

たくさんの知り合いもできるし、その国の文化にも触れる事ができるので、もしホームパーティに海外で行く機会があればぜひ参加してみてくださいね。